国分寺・小金井市で、リラクゼーションと癒しを提供しているヒーリングサロン
スターヴィラ「さくらgarden」です。
私は、保育園で調理の仕事をしています。
保育園では子ども達に給食を作っていますが、それだけではなく食育も行なっています。
食育は、子ども達に食べ物や食べることに関して興味を持ってもらう大切な教育だと、私は考えています。
まだ世の中のことを知らない子ども達は、食べ物が自分の目の前にあることが当たり前で、この食べ物はどこから来たの？…なんて、考えた事もないでしょう。
でも、それについて考えることは、とても大切なことだと思いませんか？
食べ物が目の前にあるのが当たり前なのではなく、それらがどのようにして自分のところにきたのか、思いを巡らせてほしいのです。
それは自然と、感謝の気持ちにつながると思います。
そして、日々何気なく食べているものに興味を持つことで、視野が広がり、想像力もアップすると思います。
人間は自然と共存しながら食べ物を分けてもらっていること、そして命をいただいていることを、子ども達の発育に合わせて伝えていきたいです。
